いつまでも切れぬご縁

朝ごはんをぼけぼけしながら食べてたら、宅急便が。
受け取ると、大阪に住む中学時代の友人からでした。
この友人も、この間の合唱部の仲間。

開けるとすんばらしい包丁が入っていました(≧∇≦)
京都 有次というところの包丁。
しかも名前入りっ！

この包丁と一緒に入っていたのは、黒と白の「碁石」。

「古い言い伝えに、刃物は縁を切るなどと言われていたそうですが、
これを打消し、まじないとしてご縁が切れませぬよう切ることのできない碁石を
添えさせていただきました。」と書いてあります。
なんかしゃれてるよね。

さっそく今日の夕飯支度に使ってみることに。
まずはぬか漬けのにんじんを。
スパッ！とキレイに気持ちよ〜く切れる！
で、切り口がツルッツルなの！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
もう一度くっつけたら元に戻るんじゃないかと思うぐらい（笑）
チカラをいれなくても簡単に切れる！
今まで切れない包丁でどんだけ力入れてたんだ！ｗ
豚汁に入れるニンジンも大根もゴボウも、楽しくていろんな野菜切りました（笑）

んなわけで今日はショウガ入り豚汁でした〜！あったまるよ(σ･∀･)σ
先月やりはじめたぬか漬けは、
ぬかが慣れてきたのか、いい味になってきました！うれしいなぁ♪

そうそう。
不思議だったのが、まさに今日、父が新しい包丁を買いに行こうとしていた、ということ。
このプレゼントが届くのが夜だったりしたら、見事に重なっちゃっていたわけだ。
土曜に他の仲間にもらったティファールのセットもいつか欲しいと思っていたし、
びっくり&嬉しい！の連続でした。
一生モノの包丁です。ありがとう！
切れ味のいい包丁で切ってたら、それだけで料理の腕があがったような気分になったよ（笑）