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2009/11/16

2009年新ホップ

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父が半年ぐらい前にプレゼントキャンペーンに応募してた、
2009年新ホップのプレミアムモルツが当たったようで、届きました(≧∇≦)
12本入ってます。
2009年新ホップっちゅぅことは、ビールのヌーヴォーってとこかね?
あたしはあんまりビール飲まないんだけど、
うちの男性達はよく飲むので、うれしそう。
どんな違いがあるのかのね?
普通のモルツと飲み比べをする!と張り切ってたけど(笑)

今日は柿でおかずを作ってみました。
柿をそのまま食べる以外に何かできないかなーと調べてみてたところ、
「柿のみそマヨネーズ和え」というのがあって、試してみた。
とりあえずみそマヨネーズを作って、
柿をスライスしたものを1枚、恐る恐るつけて食べてみると
おいしい!ヽ(´ー`)ノ
んなわけで、スライスしながら時々そのまま食べつつ(笑)
3つ分を和えてみました。

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見た目は人参っぽいか?(笑)七味も加えてみました。
うちの人たちにも思っていたよりかなり好評で、こっちがびっくり(笑)
味噌がミソかも。
他にも小松菜と一緒に和えたり、マリネとか色々あったので
次に柿がたくさん手に入ったらやってみたいなぁ♪

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