« メープルな薔薇 | トップページ | なんだよ »

2009/02/23

今日の夕飯

200902231927001

今日の夕飯は、自家製梅酒で鶏肉の梅酒煮をつくってみました。
生姜を入れて梅酒と醤油で煮るだけ。
ほどよい酸味と甘みでさっぱり。いい感じだよぉ〜
こういうので煮たまごすると、んまいよねぇ♪
今度は豚バラでやってみたいな。

それからちょっと前に書いたマンゴーヨーグルト、やってみました。

200902231216002

プレーンヨーグルトにドライマンゴーを切って入れて一晩冷蔵庫に。
ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸ってもとに戻って(笑)
濃厚果肉入りのマンゴーヨーグルトになります!
これ、いいねー!
夏はこれでフローズンヨーグルトにしたいな(≧∇≦)

|

« メープルな薔薇 | トップページ | なんだよ »

コメント

おー!!
これは好きかも!!
今度やってみよー。
Junの日記からたくさん学ぶよ。
これからも簡単レシピのっけてね。

投稿: Tucci | 2009/02/26 11:05

やってみてやってみてー(≧∇≦)
…ってどっちかわかんないけど(笑)
ヨーグルトかな(^ω^ )
こんなくだらんブログから学んでもらえるなんて
うれしいわぁあヽ(´ー`)ノ

投稿: nj-jun | 2009/02/26 22:04

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/504314/28324478

この記事へのトラックバック一覧です: 今日の夕飯:

« メープルな薔薇 | トップページ | なんだよ »